Đến với mỗi vùng đất du khách đều muốn khám phá hết tất cả địa điểm, danh lam thắng cảnh đẹp. Khám phá con người và thưởng thức ẩm thực địa phương. Vậy đến với vùng biển Sầm Sơn thì du khách nhất định không được bỏ qua những món ăn này nhé.

1. Hải sản

Nhắc đến biển thì chắc chắn không thể thiếu được các món hải sản rồi. Nhưng mỗi vùng biển hải sản sẽ có vị ngon khác nhau. Đối với biển Sầm Sơn thì độ mặn nước biển vừa phải không quá mặn so với biển miền Trung đổ vào chính vì vậy khi bạn thưởng thức hải sản ở đây sẽ có vị ngon ngọt hơn. Những món hải sản bạn nên thưởng thức đó chính các món được chế biến từ cua, ghẹ, bề bề, sứa, cá thu, gỏi cá chích,… Tất cả đều có tại các nhà hàng hải sản nổi tiếng tại Sầm Sơn. Nằm dọc đường Hồ Xuân Hương ngay bờ biển. Bạn có thể tham khảo các nhà hàng như Thủy Chinh, Hồng Thanh, Tuấn Năm,….

2. Nem chua

Thêm một món ăn mà hầu hết các du khách đến đây đều đã ăn và mua về làm quà đó chính là nem chua. Đây là món ăn tượng trưng cho ẩm thực Thanh Hóa nói chung và Sầm Sơn nói riêng. Với vị chua của nem được ủ chín lên men, vị ngọt của thịt và vị thơm của đầy đủ loại gia vị kết hợp. Chính vì vậy mà nem chua Thanh Hóa được ví như vị vua của các loại nem.

3. Chả tôm

Chả tôm là món ăn được chế biến từ tôm băm nhuyễn kết hợp cùng 1 số gia vị. Lớp vỏ được cuốn bằng vỏ nem mỏng sau đó được đem đi nướng cho chín. Hương vị rất thơm ăn kèm rau sống và nước chấm thì hết ý.

4. Ốc

Chắc chắn nhiều du khách không thể biết được món ăn mà người bản địa chúng mình khá hay ăn. Kiểu ăn nhẹ nhẹ, chill chill mà cũng rất ngon. Đó chính là món ốc. Ốc Sầm Sơn khá nổi tiếng ở Thanh Hóa nha. Về các loại ốc thì hầu như chỗ nào cũng có nhưng mà về hương vị thì ở Sầm Sơn được mọi người đánh giá rất ngon. Nhiều món tiêu biểu như ốc lễ, ốc biền, ốc kìm,… Còn ốc biển cũng rất nhiều món được chế biến theo ẩm thực miền nam nên mọi người yêu thích hương vị này cũng có hết nha.

5. Bánh cuốn

Cuối cùng không thể thiếu trong danh sách này chính là món bánh cuốn. Bánh cuốn Sầm Sơn lúc nào cũng phải được tráng nóng hổi trên nồi luôn. Ăn kèm với chả viên được làm từ thịt băm nhuyễn trộn cùng gia vị. Sau đó chả sẽ được đem nướng tay chứ không phải nướng lò hay dán qua dầu. Chính vì vậy miếng chả sẽ được chín vàng đều, thơm nức mũi. Kèm với nước mắm chấm, dưa món, rau thơm,..  Chắc chắn bạn phải thử nhé!   Trên đây là 5 món ăn nổi tiếng tại Sầm Sơn mà Sóng Đại Dương giới thiệu đến bạn. Nếu có dịp ghé Sầm Sơn thì cùng bạn bè, người thân của mình thử ngay nha! Hãy theo dõi Sóng Đại Dương Travel để biết thêm thông tin, kinh nghiệm du lịch Sầm Sơn nhé!